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『タイの街角ごはん』

『タイの街角ごはん』_c0161046_0322392.jpg タイへ出発する前にはギリギリ間に合わず、戻ってきたら届いていたタイ料理の本。

 ひとつの料理について、それをおいしく出す店の紹介を含めたエッセイと、レシピ、調理の写真、出来上がりの大きな写真が掲載されている。

 うわー、これを持ってタイに発つべきだった〜!

 店の紹介には、有名店や今回行ったところも含まれているけれど、聞いたこともなくて、行ってみたい店もたくさんある。

 当分の間はレシピを見ながら、自分で作ってみるしかないな… ^^;;
by chicorycafe | 2008-12-28 00:49 | ◆本 〜 タイ